前言：大千世界无奇不有，这不，中国人餐桌上备受追捧的美味罗氏虾，竟然把越南人“逼疯”了！
这种个大肉鲜的罗氏虾在越南湄公河流域泛滥成灾，甚至长到比手臂还长，可就是这么大只的罗氏虾，即便价格廉价也得不到市场需求，这是怎么一回事？
无奈，越南人苦苦哀求：“为什么罗氏虾不去中国？”
湄公河的生物多样性
湄公河，这条被称为东方多瑙河的河流，养育了东南亚其中五个国家的两亿人口，它源于我国青海省玉树藏族自治州杂多县，干流全长4909千米，是世界第九长河，亚洲第五长河。
在我国，湄公河名为澜沧江，进入中南半岛后的河段称为湄公河，湄公河流经中国、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨和越南，于越南胡志明市流入南海流域。
在老挝、柬埔寨、越南，湄公河更是这三个国家的母亲河，但最近几年，湄公河却引发了一些生物的不正常状况，尤其在越南境内，一种外来的“不速之客”——罗氏虾，正在悄无声息地“入侵”这片水域。
从餐桌美味摇身一变，成了水下的“生态霸主”，让湄公河的未来蒙上了一层阴影，曾经的湄公河，那可是生物多样性的天堂，孕育着种类繁多的水生生物。
渔民撒网捕鱼，总能满载鱼虾而归，但现在，罗氏虾成了绝对的主角，一下网，渔网里几乎全都是罗氏虾，其他的鱼虾几乎绝迹。
更让人吃惊的是，这些罗氏虾体型大得离谱，都快赶上成年人的小臂了，那么，这些大虾的出现，到底是什么原因？
虾多鱼少的原因
想要解开这个谜团，还得从湄公河说起，这些年，越南等东南亚国家发展迅速，但代价是环境污染也越来越严重。
工厂污水、生活垃圾，一股脑地排进湄公河，导致河水重金属超标，曾经清澈的河水，现在看着都让人发怵，刺激了罗氏虾的生长。
而湄公河的“原住民”们的境遇就没那么好了，这其中就有“淡水鱼王”——湄公河巨鲶，这种鱼长度在300厘米左右，体重约300公斤，曾是湄公河流域国家重要的渔业资源。
然而，曾经在湄公河流域随处可见的巨鲶，如今却越来越少，更是被列入了《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》和《濒危野生动植物种国际贸易公约》之中。
是什么原因导致了湄公河巨鲶的悲剧？罪魁祸首之一，就是人类为了发展而建造的一座座水坝，这些水坝就像一道道钢铁闸门，将湄公河拦腰截断，切断了鱼类的洄游路线，也切断了它们的生路。
湄公河巨鲶等洄游性鱼类，为了繁殖后代，需要长途跋涉，往返于淡水和海水之间，然而，水坝的阻隔，使得它们无法抵达产卵地，最终只能走向了濒危。
除了水坝，随着沿岸国家经济的快速发展，大量的工厂拔地而起，排放着未经处理的工业废水，其中包含着各种重金属、有机污染物等有害物质。
这些污染物随着雨水冲刷和河流的流动，最终汇集到湄公河中，使得水质不断恶化，鱼类的生存环境遭到严重破坏。
巨鲶的遭遇，让人不得不怀疑，湄公河巨虾的出现，是不是也是环境污染惹的祸？基因变异？重金属超标？这些词眼，怎么看都和“美味”沾不上边。
不管怎么说，“虾王”的出现，巨鲶的减少，都给湄公河敲响了生态警钟，罗氏虾的泛滥，不仅挤占了其他水生生物的生存空间，还严重破坏了湄公河原有的生态平衡。
面对“虾王”的步步紧逼，越南人民也尝试过“消化”它们，但结果却不尽人意，本来越南想动用“人海战术”，因为截止到2023年，越南拥有一亿人口。
但其人均GDP仅有4346.77美元，在世界国家的排行中位于118名，大部分人还挣扎在温饱线上，哪舍得天天吃大虾？
就算当地人天天吃，也赶不上罗氏虾繁殖的速度啊，有人说，既然越南人自己吃不完，那就出口到中国呗，中国人口多，吃货也多，还怕解决不了这点“小问题”？
中国吃货们为什么拒绝
不过，还是被我们婉拒了哈，之所以中国的市场上进口越南罗氏虾的数量少，原因还真有点复杂。
首先，越南出口的罗氏虾，很多都是体型异常的大个头虾，这难免会引发食品安全的担忧，中国消费者对食品安全越来越重视，谁也不想为了尝鲜，冒着吃“问题虾”的风险。
水质污染、重金属超标、不明病菌……这些风险，光想想就让人倒胃口，更何况，中国自己的罗氏虾养殖业发展得红红火火，根本不缺这口吃的，为啥要冒风险去吃那些来历不明的“大家伙”？
其次，中国市场对罗氏虾的品质和口感也有一定的要求，那些体型过大的“虾王”，肉质往往比较粗糙，口感远不如体型适中的罗氏虾，吃货可是很挑剔的，不好吃的东西，再便宜也不会买账。
保护湄公河
湄公河的现状，无疑为我们敲响了警钟，罗氏虾体型疯涨，只是湄公河生态失衡的一个缩影，更深层次的问题，是整个生态系统的崩溃风险。
如果我们继续无视发展带来的环境问题，这条东南亚多个国家的母亲河，最终将变成一条死气沉沉的“臭水沟”。
保护湄公河，刻不容缓，我们需要反思现有的发展模式，寻找经济发展与生态保护之间的平衡点，湄公河流域各国政府应该加强合作，共同制定和实施生态保护政策，加大对污染企业的监管力度，控制污水排放，恢复河流生态环境。
湄公河的未来，充满了未知数，但有一点是肯定的：生态环境的保护，不能只靠一个国家，更不能只靠“拒绝”。
一定要守护这条“生命之河”，为子孙后代留下一个碧水蓝天的美丽家园。
