什么?!
近日,有网友表示
被广东街头1元1袋
剥好皮的橘子硬控!
什么橘子这么便宜?
原来,这是陈皮制作剩下的果肉
有市民表示:
别轻易尝试,果肉超级酸!
也有网友科普:
吃法其实很多样
秋风起,晒陈皮
又到了广东街坊们
一年一度“凡尔晒”的日子!
大家进度如何?
“战况”貌似很焦灼
如果只看到街头的“一元一袋”
那可能要错过真正的宝贝
陈皮在广东民间
素有软黄金之称
懂行的老广们
已在近期不约而同地自己晒陈皮
近日记者在东莞南城发现
大街小巷已“遍地黄金”
陈皮的香气扑面而来
场景颇为壮观
据了解
每年10月起至农历冬至前
是广东新会柑大丰收的季节
也是制作陈皮最好的季节
作为中国著名陈皮之乡
新会区已有近千年的陈皮生产历史
这里的陈皮素有
“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”
的美誉
是中国传统道地药材、
广东省岭南中药材立法保护品种、
广东十大道地中药材之一
新会陈皮(广州日报资料图)