学校食堂，学生用餐一直以来都是人们关注的重点，因为学校食堂食材的安全，学生餐的营养搭配都关乎到孩子的健康成长。
日前，有媒体爆出哈尔滨某示范小学校长被调查，其部分的违纪行为就是因为涉及到和为学校配餐的餐饮公司有不正当的经济往来。从媒体报道中可以得知，事情的起因是该家餐饮公司为其他学校配送的学生餐质量太差，因而被调查，于是就拔出萝卜带出泥，调查机关发现了这家餐饮公司和哈尔滨这家示范小学也存在一些不正当的经济往来。
为何不能按餐费标准给学生供餐？被调查的餐饮公司的一套说法目瞪口呆，让我们看到了校园餐背后的一些猫腻。比如有学校学生午餐的餐费标准为15元，但餐饮公司到手却只有12元，剩下的3元就留在了学校。不仅如此，还有学会要求餐饮公司给老师提供“2元早餐”。
两块钱的早餐，如果按照正常标准提供，只怕就只能吃上两个包子一碗稀饭了，但是学校却要求餐饮公司要提供多种粥、多种面食，而且菜要有荤有素，还要每人一个鸡蛋。而老师的午餐标准是5元一份，学校也会要求菜品质量必须不逊于15元餐标的学生午餐。
15元的餐费到手只有12元，两元的早餐要有荤有素有鸡蛋，5元的午餐要提高到15元的标准，餐饮公司还要盈利，怎么办？那只能羊毛出在猪身上了，学生餐的标准自然降低了，本该属于学生午餐的肉食就这样被“抢”走了。
像这样的学校餐桌下的暗流，是个例呢，还是一种心照不宣的“潜规则”？一些为学校配餐的餐饮公司谈到这个问题都是讳莫如深，不愿多谈，表示企业还要继续经营下去。
学校提高老师的福利待遇，为老师提供比较丰盛的早餐和午餐，这当然是好事，但是让企业以两元的标准提供丰盛早餐，以五元的标准提供15元的午餐，这不就是变相让配餐公司从学生餐费中“薅”羊毛吗？看着学生清汤寡水的午餐，这些校领导和老师能安心享受这超标的“2元早餐”，“五元午餐”吗？
如果媒体报道的这些事是真的，学校的配餐屡屡被曝出问题也就不奇怪了，毕竟配餐公司是要盈利的，学生十几块的餐费，除了学校截留一部分，还要薅出一部分匀给老师，剩下那点钱也未见的都能到学生的餐盘了，所以学生十几块的午餐就变得清汤寡水起来。
学校的教育工作者们在课堂上跟学生大谈奉献，谈公平正义，转过身来就去挤占本该属于学生的午餐配额，这难道不是教育的悲哀？
