春华秋实，岁稔年丰。近日，在宣城市宣州区水东镇南阳村全程机械化农事服务中心内，水东富硒新米加工正在如火如荼进行。富硒稻米经过收割、烘干、脱壳等程序后，正式进入精米加工、分级、包装流程。农事服务中心内，伴随“轰隆隆”的声响，机器飞快运作，工人忙碌的身影穿梭其中，一道道程序有序进行，一袋袋富硒稻米分装完成。
据了解，南阳村全程机械化农事服务中心总面积共计2800平方米，2023年3月开工建设，2024年3月完工，2024年7月包装车间正式投入生产，并与宣城大冲米厂开展合作，现今已拥有从育秧、插秧、收割到加工、包装、销售的一系列完整产业链，目前正在申办绿色食品认证，提升富硒稻米附加值。
众所周知，硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，具有抗氧化作用并且有助于维持免疫系统正常生理功能。水东镇位于北纬30°47’，东经118°57’，地处亚热带季风区，属季风气候显著的亚热带湿润气候，四季分明、气候温和、降水充足，温差大且光照较强，有利于植物有机物质的积累，为硒的有机转化和富集创造了条件。
今年，经过对选种、土壤休整、病虫害防治、施肥以及收割、储存、包装等每一道工序严格把关，富硒稻米生产总体产量达280余吨，目前已销售30余吨，其余正在持续进入分级包装阶段，等待送到寻常百姓餐桌上。
“水东富硒稻米的种植、生产、加工都是经过优质严选的，种植过程中应用无人机进行日常管护，生产、加工使用流水线机械操作，并且通过线下合作商批量售卖、线上电商网络直播方式拓宽销售渠道、打开销售市场。现在种植的稻米种类分为两种，粳米和杂交米，全都无添加、绿色健康，粒粒软糯香甜，十分适合中国人饮食。”南阳村党委书记、宣城市振阳生态农业科技有限公司法人陈桂平介绍道，“下一步，我们村将继续推动农文旅融合发展，积极培育更多有特色的农产品，延长产业链，提高农业附加值，增加村集体经济收入，带领村民增收致富。”(王子琦)
