财联社11月26日电,财联社记者近期多方采访获悉,随着气温逐渐降低,南方腌腊在本月开始启动,但相比去年,今年腌腊季要来得更迟,导致需求较去年同期偏少。有从业人员表示,“目前腌腊品制作量只有去年同期的60%左右。”但随着气温进一步降低,多位业内人士预计,腌腊需求将在12月中上旬逐渐步入高峰,或对猪价带来一定提振作用。(财联社记者 刘建 王平安)
财联社11月26日电,财联社记者近期多方采访获悉,随着气温逐渐降低,南方腌腊在本月开始启动,但相比去年,今年腌腊季要来得更迟,导致需求较去年同期偏少。有从业人员表示,“目前腌腊品制作量只有去年同期的60%左右。”但随着气温进一步降低,多位业内人士预计,腌腊需求将在12月中上旬逐渐步入高峰,或对猪价带来一定提振作用。(财联社记者 刘建 王平安)