半岛网11月25日讯成熟的小麦收割后如何储存，如何加工成面粉，面粉又是经过哪些工序变成日常生活中的美食？11月23日上午，来自半岛小记者团和胶州市瑞华实验小学的孩子们走进了中国十佳粮油创新典范企业——青岛品品好粮油集团有限公司位于胶州市广州北路的厂区，他们怀揣着对农业企业的热情，将课堂“搬进”工厂一线，参观集智能化、数字化于一体的面粉与挂面生产车间，探索一粒小麦从田间到餐桌的神奇蜕变历程。
初入厂区，孩子们的脸上满是兴奋与好奇。在家长和品品好工作人员的带领下，他们有序地参观学习了工厂的生产线。
在原粮化验室，孩子们依次观看并体验了检测设备，明白了对原粮进行全面质量检测和分析工作的重要性。
在面粉成品库，映入眼帘的是一排排摆放整齐有序的面粉，“这些面粉我们能吃几十年呢”“太壮观了”……在孩子们的惊讶声中，工作人员介绍，品品好的面粉成品库作为胶州的粮食储备库，储备了2000吨面粉。在成品库的一角，一台机械手臂正在作业，它灵活地将一袋袋面粉从流水线上取下，整齐地码放着。这样的场景让孩子们眼前一亮，课本里的图片如今正以现实的场景生动地演绎着，科技的力量悄然轻叩着他们的心门。
在挂面生产车间，面粉经过纯净水真空和面、7道排式复合压延、切条、干燥、自然晾晒等多道复杂工序，最终变成了一根根细腻均匀的挂面。看着这些挂面在自动化设备的操控下，如同被赋予了生命，整齐划一地排列着，等待着被送往千家万户的餐桌，孩子们兴奋不已。
在实验室，孩子们参观了国际先进的生产、研发和检测设备，听着工作人员的讲解，大家感受到了科技的力量和价值，科技的进步仿佛点燃了孩子们的“科技梦”，此刻他们恨不能自己成为一位顶级技术人员，参与到新产品的研发当中。令大家格外兴奋的是，实验室里放置了一台布拉班德实验磨，孩子们依次小心翼翼地将珍贵的小麦铲进机器里，按下开启健，伴随着一阵连续“沙沙”声，充满天然麦香味的白色面粉就新鲜生产出来。眼前真实又活泼的一幕让孩子们心生对粮食的崇高敬意，他们探索的眼神中透露出对这份珍贵学习机会的强烈渴望，一粒麦子如何变成面粉的答案也在这里正式揭晓。
此外，在理化实验室，一台重金属检测仪也引起了孩子们的注意。“面粉生产加工也需要金属检测？”工作人员解答了大家的疑惑：其实，在粮食加工生产企业，金属检测仪很少见，但为确保原料及成品的食品安全，品品好坚持购买NX-100FA/100型食品重金属检测仪采用X射线荧光光谱的原理进行检测。听完工作人员的讲解，孩子们了解到了粮食安全的重要性。
参观完工厂车间，孩子们脑海中蹦出了一个又一个古灵精怪的问题，他们礼貌地向工作人员提问，细心的观察、精准的眼光、专业的措辞都令在场的老师、家长乃至工作人员赞叹不已。在这场别开生面的“课堂”学习中，他们实实在在地从实践中增长了见识，收获了宝贵的知识。
随后，品品好为孩子们在工厂烘焙实验室安排了桃酥的DIY制作，跟随着专业烘焙师傅所教授的步骤，跃跃欲试的孩子们开始动手实践，称量材料、搅拌、揉面、成型、放入烤箱……他们一气呵成，每一步都做得认真仔细，用他们的巧手赋予了面粉新的生命。在等待桃酥出炉的过程中，大家彼此相互交流着制作心得，分享着各自的烹饪经验。
“哇，好香啊！”经过一段时间的烘烤，一盘盘金黄诱人的桃酥终于出炉了。喷香扑鼻的味道瞬间挑起了大家的食欲，大家迫不及待地品尝起自己的劳动成果，并将桃酥分享给老师、家长以及工作人员，美好的烘焙体验、温馨有爱的场景令这次实践之旅更加意义非凡。
在品尝完学生自己动手DIY制作的桃酥后，工作人员端来使用品品好专属蛋糕小麦粉烘焙制作的蛋糕给大家品尝。随后，大家一起品尝了全程使用品品好花生油、面粉做成的午餐，馒头松软有嚼劲，菜色鲜亮油味醇厚，获得了家长和学生的一致好评。活动的最后，品品好精心准备了品牌自有面粉和花生油作为伴手礼送给大家，希望大家回家后也能继续品尝品品好粮油的好味道。
通过这次走进青岛品品好粮油集团，孩子们了解了小麦的生长过程、面粉和挂面的制作技艺，感悟了“粒粒皆辛苦”的道理。同时，通过一双发现的眼睛，孩子们以满腔热情，亲身观察现代化工业生产线工作流程，感受着农业企业在高科技之路上的腾飞。这次实践不仅是一场知识与实践的完美结合，也为孩子们推开了通往科学世界的大门。
