周作人在《知堂谈吃》里谈到了酒，并提到了一个酒的来源的典故，讲得十分有意思。
这个故事就是有一个孝子，十分孝顺他的父亲。他的父亲得了一种病，必须吃三个人的脑子。于是孝子为了父亲就去杀人夺脑子。
孝子跑到一个地方，专门等路人来杀掉取脑。第一个路人是当官的，孝子把他杀了，把脑子拿走给他父亲吃。第二个路人是戏子，孝子把他杀了，把脑子拿走给他父亲吃。第三个路子是个疯子，也被孝子杀掉取走脑子给父亲吃。
孝子的父亲吃了三个人的脑子后，病果然好了。第二年，孝子路过杀人的地方，发现杀人的地方长出了一种麦子。孝子就拿了麦子回家做成酒喝。结果孝子喝了酒后，开始规规矩矩像个当官的，然后又唱又跳像个戏子，最后疯疯癫癫像个疯子。
这个故事很形象地解释了人醉酒后，人为什么会变样子。
周作人还在《知堂谈吃》里提到另一个孝子的故事。有一个知府是个孝子，每当他母亲吃饭时他就跪下伺候，他母亲吃完一碗，他就请他母亲再吃一碗。如果他母亲不吃，他就含泪请求。最后他母亲对他妻子说，老爷的孝顺，我实在是受不了啊。
周作人讲这个孝子的笑话是来借喻酒席上劝酒的人，人家明明喝不下了，你偏要让人家喝，看似是好意，其实是让人家受罪。
周作人讲的这两个故事都是民间流传，应该是编造开始的。但周作人的同事黄侃却闹出了真实的孝子笑话。
黄侃的生母是其父的小妾，在家里地位极低，黄侃却是个大孝子，他为了让母亲荣光，每天晚上，他吃过晚饭后就牵着头驴，让母亲坐在驴上，得意洋洋地在他家的那个大花园里闲逛，向家庭示威。后来他母亲实在是不想骑驴了，就对他说：“儿啊，为娘实在受不了你这种孝顺了。”
周作人在《知堂谈吃》里有很多故事和典故，写得很是不错。
