露凝霜重渐倾欹，宴赏才过小雪时。
——清·曹雪芹《残菊》
时间是位邮差
秋去冬来，一夕叶落
当落叶为大地盖上邮戳
当雪花寄出冬日告白
在明天03时56分16秒
我们迎来冬季的第二个节气
小雪
《月令七十二候集解》有：十月中，雨下而为寒气所薄，故凝成雪。
小雪之前，只见霜和雾，而小雪开始，气温下降，天太寒，水将会凝成雪，洒向人间，此时的雪，小而未盛也，恰似柳絮风起、飞花穿庭。
不知不觉，来到小雪，好像昨日才道梦回莺啼，转眼已是“青灯耿窗户，设茗听雪落”之际。
天寒岁暮，十一月末的徐州，天色之温郁沉静，寒气记忆从脚底直抵心窝，不容小觑。
“昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。”一定有人，踏过落满黄叶的梧桐大道，行过红墙白雪的乾隆行宫，穿过残荷落尽的云龙湖，再寂寂地念起那句纳兰词：人生若只如初见。
从来年光有限，不急，所有美好终将如期而至，以后的日子，是梅开，是雪来，是新年，是烟火，是每一个冬天，你在身边。
素色的冬日，必须御寒了，心里隐隐有一种期待：这股寒光穿暖是不够的，更应该喝吃些暖的，从里暖到外。
小雪过后，各地有吃糍粑、做腊肠、晒鱼干、腌菜的习俗。
农谚有：“冬腊风腌，蓄以御冬。”它代表人顺应天时的智慧，天寒地冻，人們腌制、风干各种蔬菜和鸡鸭鱼肉。
被霜雪之气虐过的冬蔬，冒着霜冻雪寒，也要卷芯、变甜，养藏力并不输大鱼大肉。
天气越来越冷，徐州不少居民，特别是一些上了年纪的老人家，便开始忙碌着准备好了大酱缸，着手起各式各样腌菜：腌雪里蕻、腌萝卜条、腌芥菜、腌酸菜、腌姜块、腌豆角儿.....
民以食为天，不得不佩服爱吃的人们的聪慧力，绿叶菜以另一种方式，陪伴人们度过漫长的冬季。
马上就要过年了，还得有腌腊肉。磨刀霍霍，杀猪宰羊，抹上喜欢的酱料或单一的盐，串成一挂挂腊肉，一圈圈香肠。
天干风冷，看着它们在熏烟中从瘫软变得坚硬，在阳光下油光发亮，仿佛已经闻到烧熟后的那股腊香味，不由咽了咽口水。
腊味，是盐的味道，风霜的味道，阳光的味道，也是时间与人情的味道。
再过不久，走在徐州的热闹街头，尤其在老小区里，你或许会看到房前屋后铺晒着切好的萝卜条、洗净的雪里蕻、肥美诱人的咸肉和香肠……
雪的时节，有更多的缘由一起吃好多好多顿饭，腌菜的甜，腌肉的香，带着寒冬的日光，都是时间酝酿的极致美味，味觉像一张记忆的地图，爱你的人踏梦而过，万水千山，终成柴米油盐。
凡尘炊烟起，最是暖人心。
小雪·三候
一候｜虹藏不见
小雪后，彩虹便不再出现。
二候｜天腾地降
天空中的阳气上升、地中的阴气下降，导致天地不通、阴阳不交，万物失去活力。
三候｜闭塞而成冬
天地闭塞而转入严寒的冬天。
小雪·养生
防寒保暖清“内火”：目前开始供暖，外出时穿得严实，体内的热气散发不出去，容易生内火。在寒冷的日子里人们喜欢吃热乎乎的食物，但麻辣食物最好不要多吃，会助长体内的火气。另外，寒冷干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，皮肤干等，建议多喝水，不仅能补充所需水液、改善干燥症状，还能防止内热的产生。
温热进补正当时：进入小雪后，饮食应以清淡为主，进补以温热为主，吃火锅可以增加身体热量。还可多吃降血脂的食品，如玉米、荞麦、胡萝卜等。水果吃橘子最合适，橘肉有开胃理气、止咳润肺的功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽等症。
早睡晚起多运动：此时节，天气逐渐寒冷，天气阴冷晦暗光照较少，人也会感觉提不起精神，此时的养生原则顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起、避免辛劳。每天晚上最好在10点上床，用热水泡脚，并按摩足底的涌泉穴。
冬季不是衰退
而是沉静的厚积
让我们在初冬的静谧中
积蓄生命的能量
静候崭新的开场
落雪为念，惟愿君安
部分来源 | 央视新闻、人民日报、新华社、CCTV生活圈
美编丨何佳亮
编辑 | 黄雨桐
一审 | 姚亮
二审 | 朱宸昕
三审 | 张清
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